甘酢ダレがしっかり絡んで美味しい！ レンコン多め、ちょっと余ってた人参もいれたら彩よくなった。 ピーマンはせっかく別で炒めているのに、完成後しばらく鍋においておいたら色が悪くなってしまった。食べる直前に和える、又は出来てすぐ食べればよかった！

ネギは玉ねぎ、色味ににんじんプラスで作りました。れんこんしゃきしゃきでお野菜たくさん取れるおいしいレシピでした。

鶏肉とネギがなかったので、豚肉と玉ねぎで作りました！ 味がしっかりからんで、美味しかったです✨✨ また作ります☺️

地場野菜や旬の野菜を使い、物価高に抗っております✌🏻本日も材料2倍量に調味料を控えめ…しかし油を多く使うメニューのため調味料は控えめでなくても良さそうです！唐辛子、これは絶対入れた方がいいですね…特に味付けが薄かった場合には必要です。また作りたいです*ˊᵕˋ*

唐辛子が切れていたので、豆板醤とオイスターソースを大さじ1ずつ加えました！ コクが出て美味しかったです！

長ネギを玉ねぎにして、人参とナスを加えてみました。 タレが、ちょっとピリ辛でとても美味しかったです！

とても美味しかったです またリピしたいです 鶏むねで作りました

大好きなレンコンを美味しく頂きました。リピします。ありがとうございました。

簡単でとっても美味しくできました！お弁当のおかずに作りましたが、お酒のおつまみにも合いそうです。

白ネギが良いアクセントになって美味しかったです！ 子供達にも大好評でした♪

大変おいしいです！

簡単でサッパリして美味しかったです！ 長ネギは多めでも良いですね。玉ねぎに変えても良さそうです。 ピーマンがなくて、代わりにししとうで。 野菜の量が少し多かったので、調味料も増やすべきでした。 ピリ辛でご飯にもお酒にも合いますw また作ります！ メモ) 砂糖半量

鶏肉とれんこんの片栗粉はビニール袋に入れて振ってまぶしました。南蛮だれがよくからんで美味しかったです◎酸味がやわらかめだったので、次はもう少しお酢強めにしようと思います。

ピーマンはないので、キャベツ1/8個ほどをざく切りにして、長ネギを入れる前に炒めました。 長ネギは斜め切り、れんこんは薄切りにして冷凍していたものを使ったので、ゴロゴロ食感というよりはトロトロ食感になったような気がします。 さっぱりしてお米にも合う、美味しいおかずでした◎

ピーマンが無かったので、赤パプリカで代用 レンコンの使いきりメニューを探していました！

レシピの通りに作りましたが 全然塩味が足りなくて塩コショー しました。