DELISH KITCHEN
ブロッコリーとしめじの温サラダ

カリカリベーコンをのせて♪

ブロッコリーとしめじの温サラダ

4.4
( 233 件)
  • サワラ
    おいしかったです!またリピートしたいです。
    2021/12/17
  • NicoMao
    かれこれ作り過ぎて、我が家の定番の一品になってます。旦那さんのお気に入りで、毎回一瞬でペロリと完食してくれます♪ ワイン好きな私は、おつまみにもGOODだと思います♪
    2021/10/10
  • yuki
    簡単に美味しくできました😍
    2020/07/17
  • セル
    ベーコンとチーズの塩味がクセになります。 冷たいままのフライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ、弱火で根気よく炒めると油ハネも無くカリカリベーコンが出来ます。この時出た塩味のある油とおろしニンニクの旨味をしめじが吸って美味しくなります。ブロッコリーは、硬めに茹でて和えました。我が家は粉チーズ多めに。
    2022/04/03
  • ハル
    ベーコンはオリーブオイルなしで、ちょっと太めにカット。 粉チーズの塩分もあるので、味付けの塩は控えめに。 ブロッコリーの茎も小さめに切って一緒にレンチン茹でしました。 ニンニクが苦手な人は無くても問題無さそうですが、お酒のつまみにするなら入れたほうが抜群に美味しくなると思います。 きのこはしめじでなくても、エリンギやえのき茸でもいいかもです。
    2021/12/09
  • まりちゃん
    美味しくて2日連続作りました。ベーコンの塩気&ニンニクが最高です。しめじは火を入れると縮むので多めに入れてもOKです。今度はエリンギでも試したいです。
    2021/09/19
  • あいりだお♡
    とっっても美味しかったです! 粉チーズ多めに入れました♡ ブロッコリーは冷凍のものを使ったので 耐熱容器にブロッコリーを入れ 水は浸るくらい、加熱時間を倍にしました! ベーコンはカリカリになりませんでしたが 美味しかったので絶対またリピします♡
    2021/05/26
  • こしたろ
    温玉ものせました! トリュフ塩があったので使いました。風味も増しさらに美味しくなりました。 カリカリベーコンに時間がかかるので、他の材料を用意する前に最初に取り掛かると良いですね。なかなかカリカリにならないので取り出さずフライパンの端で熱を加えておきました。 ちなみにブロッコリーは大きいのは半分にしたのと、最後は炒めるので2分30秒加熱。
    2022/11/04
  • strawberry**
    簡単にできて家族にも好評だったので リピート確定です! 短い時間でできるので嬉しいです。
    2022/02/23
  • さくもも
    ベーコンをカリカリになるまでは炒めませんでしたが、それでも美味しかったです。ベーコンとにんにくと粉チーズ…とても良く合うと思います。冷たい生野菜のサラダが進まない寒い時期に良さそうです。
    2023/06/20
  • あかちやん
    簡単なのにそれ以上の美味しさ ベーコンの代わりにハムを使いました。
    2022/11/28
  • HARU
    ニンニクもスライスしたものをカリカリにしてもいいかもしれません。 とても美味しいです。 簡単だし、センイたっぷりですね。 ベーコン、粉チーズがあるので塩は控えめにしてみました。
    2022/10/11
  • にんじんランド
    🌱めも 簡単ですぐ出来るので一品足りない時に! 好評だった!
    2022/04/04
  • おっちゃん@永遠の料理初心者
    にんにくがきいてウマい!簡単!主菜でもいい!仕上げの粉チーズはお好みでどうぞ(ˊᗜˋ)
    2021/05/17
  • みぃ
    簡単で美味しかったです。粉チーズがたくさんあるので助かります。
    2021/04/04
  • まりん
    すべて倍量で作りました。粉チーズ大好きなのでこれでもかーというくらいタップリかけました。お弁当のおかずに入れてチンして温めるとチーズが溶けて最高です!
    2024/07/15

レビューをもっと見る