パン粉は米粉フレークにしました❣️少し量が足りなかったためか、たねがゆるすぎて形が崩れそうになりました。やはりつなぎに卵が入っていた方が良いかな。風味付けにナツメグも入れました😊トマトを一緒に焼くのは斬新でした❣️美味しかったです👍ソースは肉汁もトマトから出た水分も混ぜて作りました❣️