サクサク食感!
抹茶とナッツのビスコッティ
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- Ag抹茶の代わりに粉末緑茶、ホワイトチョコの代わりにミルクチョコを使用。我が家のオーブンレンジでは2度目の焼き目が少し足りないかなと思ったので、様子を見ながら10分ほど追加で焼きました。 サクサクの生地、ナッツの香ばしさ、お茶のほのかな苦味とチョコの甘みがアクセントになっていてコーヒーや紅茶のお供によく合いました。つけパンのようにコーヒーにつけて食べると、すごく美味しかった! 冷めると固くなってボリボリと食べごたえもあり、かなり満足です! また材料があるときに作りたいと思います。参考になった(0)2021/08/16