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    4. サクサク食感!抹茶とナッツのビスコッティ

    サクサク食感!

    抹茶とナッツのビスコッティ

    抹茶の風味が食欲そそる! 優しい甘さ♪ プレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか♡

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    • 調理時間 約40分
    • カロリー

      188kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1枚分あたり

    料理レシピ

    材料10枚分

    • 薄力粉 200g
    • 抹茶 小さじ1
    • ベーキングパウダー 小さじ1
    • 砂糖 80g
    • 2個
    • オリーブオイル 大さじ1と1/2
    • ミックスナッツ 40g
    • ホワイトチョコレート 1枚(40g)

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ミックスナッツは粗く刻む。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。

    2. 2.

      薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを一緒にふるい加え、切るように混ぜる

      TIPS

      少し粉っぽさが残る程度でOK

    3. 3.

      ミックスナッツを加えて、ホワイトチョコレートは砕きながら加えてひとまとめにする。

    4. 4.

      クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、2cm程の厚さに広げ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

    5. 5.

      生地を1~1.5cm幅に切り、天板に並べ直して、170℃に予熱したオーブンできつね色になるまで10分焼く。