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サクサク食感!

抹茶とナッツのビスコッティ

抹茶の風味が食欲そそる! 優しい甘さ♪ プレゼントや自分へのご褒美にいかがでしょうか♡

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    188kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 10枚分

  • 薄力粉 200g
  • 抹茶 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 80g
  • 2個
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • ミックスナッツ 40g
  • ホワイトチョコレート 1枚(40g)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミックスナッツは粗く刻む。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを一緒にふるい加え、切るように混ぜる

    TIPS

    少し粉っぽさが残る程度でOK

  3. 3.

    ミックスナッツを加えて、ホワイトチョコレートは砕きながら加えてひとまとめにする。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いた天板に生地をのせ、2cm程の厚さに広げ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  5. 5.

    生地を1~1.5cm幅に切り、天板に並べ直して、170℃に予熱したオーブンできつね色になるまで10分焼く。