あっさりトロトロ
おろし煮込みハンバーグ
4.2
( 73 件)
- mokokoとーっても美味しくて何度も作ってます。2人ですが、美味しくて4人分作って2人で食べちゃいます。1回目タレがダマになってしまったので、タレの片栗粉は、水溶き片栗粉にして、片栗粉以外を煮立たせた後に混ぜながら入れるとダマになりにくく失敗なく作れました。私の場合は、この方法が上手く行きました。これからも美味しく楽しませて頂きます。ありがとうございます。参考になった(9)2020/11/11
- なっちゃん他の方のレビューをみて醤油と顆粒和風だしを倍にしハンバーグに生姜を加えました。 おいしかったです。参考になった(7)2022/07/30
- ナツ良い意味であっさりしすぎてなくてお肉もジューシーでとっても美味しかったです!参考になった(4)2021/08/31
- けちゃ野菜いろいろ使いました。 簡単に美味しくできました。参考になった(3)2023/04/02
- しとっぺ美味しかったです!つゆだくになってしまいましたが優しいお味なので全部ペロリと平らげられました。参考になった(1)2022/10/06
- にゃんにゃむニーナうーーーーーーみゃーーーーーーにゃーーーー。 19日夕ご飯は、 あっさりトロトロおろし煮込みハンバーグ こちらに載せました。 かさましで煮たキャベツも入れました。 他には、 シンプルな材料で、塩昆布の無限ピーマン 塩昆布も柔らか〜くにました。うみゃにゃ。 白菜とわかめのスープ 納豆、ぬか漬け、葡萄、玄米ご飯です。 いただきます。参考になった(0)2023/10/19
- ちゃんたまエリンギも一緒に煮込みました。 ハンバーグはもうちょっと塩胡椒入れても良さそうです。 煮込む時生姜入れても良さそうですね。参考になった(5)2022/01/18
- かなだいぶあっさりしてて 濃い味好きの私はめんつゆを足しました レビューにあったように 臭みを消すためにしょうがを入れたら またこれがおいしかったです また作りたい一品です参考になった(4)2022/03/05
- しほまつ薄味に感じましたが、それはそれで新鮮です。美味しくいただきました。参考になった(4)2021/05/26
- ひろねえ息子がいつもおろしのタレをハンバーグにかけるので煮込みならどうかと思い、チャレンジしました。あっさりしていながら大根と和風出汁の風味で最後はかけた煮汁も美味しくいただきました。 今度作る時は肉ダネにおろし生姜を加えて、最後の細ネギをのせた後に柚子七味をかけるとよりウチ好みだなぁと感じました。ナスに味がしみたのも美味しさ倍増ですね。炒める時にキノコや薄切り人参も加えてみたいです。 豚挽き肉はリーズナブルなので助かります。参考になった(3)2022/10/10
- ねこ鍋大根おろしをするのが大変だった。大根おろしを2回に分けて入れると煮込まれたソースとおろしだけをつけて食べる両方を味わえるのでいいと思います。和風だしがすごく味を引き締めていました。参考になった(2)2023/03/21
- でりー大根が余ってたので作ってみましたが、汁が余ってしまいました。半分くらいの量でもいいのかも。でも美味しかったです。参考になった(2)2021/11/05
- けーみかん#簡単でお肉は柔らかく大根おろしとナスがよく合って美味しかったです。参考になった(2)2020/09/14
- みーやん簡単なのに美味しい! ハンバーグが柔らかくてジューシー! もうこれしか食べられない!参考になった(5)2021/12/08
- あ冷たくしても美味しかった参考になった(3)2022/07/08
- ねこじゃらし大根おろしの汁も搾ってからソースに混ぜて、その分水分を減らしました。 おいしかったです。 ありがとうございました!参考になった(3)2021/06/27