DELISH KITCHEN
おろし煮込みハンバーグ

あっさりトロトロ

おろし煮込みハンバーグ

4.2
( 83 件)
  • mokoko
    とーっても美味しくて何度も作ってます。2人ですが、美味しくて4人分作って2人で食べちゃいます。1回目タレがダマになってしまったので、タレの片栗粉は、水溶き片栗粉にして、片栗粉以外を煮立たせた後に混ぜながら入れるとダマになりにくく失敗なく作れました。私の場合は、この方法が上手く行きました。これからも美味しく楽しませて頂きます。ありがとうございます。
    2020/11/11
  • なっちゃん
    他の方のレビューをみて醤油と顆粒和風だしを倍にしハンバーグに生姜を加えました。 おいしかったです。
    2022/07/30
  • ナツ
    良い意味であっさりしすぎてなくてお肉もジューシーでとっても美味しかったです!
    2021/08/31
  • けちゃ
    野菜いろいろ使いました。 簡単に美味しくできました。
    2023/04/02
  • しとっぺ
    美味しかったです!つゆだくになってしまいましたが優しいお味なので全部ペロリと平らげられました。
    2022/10/06
  • もも
    豆腐ハンバーグで作りました! とっても美味しくてまた作りたい! 大根の汁と水は100ミリほどで作りました
    2024/07/12
  • にゃんにゃむニーナ
    うーーーーーーみゃーーーーーーにゃーーーー。 19日夕ご飯は、 あっさりトロトロおろし煮込みハンバーグ こちらに載せました。 かさましで煮たキャベツも入れました。 他には、 シンプルな材料で、塩昆布の無限ピーマン 塩昆布も柔らか〜くにました。うみゃにゃ。 白菜とわかめのスープ 納豆、ぬか漬け、葡萄、玄米ご飯です。 いただきます。
    2023/10/19
  • かな
    だいぶあっさりしてて 濃い味好きの私はめんつゆを足しました レビューにあったように 臭みを消すためにしょうがを入れたら またこれがおいしかったです また作りたい一品です
    2022/03/05
  • ちゃんたま
    エリンギも一緒に煮込みました。 ハンバーグはもうちょっと塩胡椒入れても良さそうです。 煮込む時生姜入れても良さそうですね。
    2022/01/18
  • ひろねえ
    息子がいつもおろしのタレをハンバーグにかけるので煮込みならどうかと思い、チャレンジしました。あっさりしていながら大根と和風出汁の風味で最後はかけた煮汁も美味しくいただきました。 今度作る時は肉ダネにおろし生姜を加えて、最後の細ネギをのせた後に柚子七味をかけるとよりウチ好みだなぁと感じました。ナスに味がしみたのも美味しさ倍増ですね。炒める時にキノコや薄切り人参も加えてみたいです。 豚挽き肉はリーズナブルなので助かります。
    2022/10/10
  • しほまつ
    薄味に感じましたが、それはそれで新鮮です。美味しくいただきました。
    2021/05/26
  • ねこ鍋
    大根おろしをするのが大変だった。大根おろしを2回に分けて入れると煮込まれたソースとおろしだけをつけて食べる両方を味わえるのでいいと思います。和風だしがすごく味を引き締めていました。
    2023/03/21
  • でりー
    大根が余ってたので作ってみましたが、汁が余ってしまいました。半分くらいの量でもいいのかも。でも美味しかったです。
    2021/11/05
  • けーみかん
    #簡単でお肉は柔らかく大根おろしとナスがよく合って美味しかったです。
    2020/09/14
  • もけ
    初めてのハンバーグ作り! 2.5倍の量で作りましたが、レビューを見ながら少し生姜を足しました。 お野菜もナスとエリンギを入れて作りました! 優しい味でさっぱり!夏には最高でした。 家族にも喜んでもらえました!
    2024/08/13
  • みーやん
    簡単なのに美味しい! ハンバーグが柔らかくてジューシー! もうこれしか食べられない!
    2021/12/08

レビューをもっと見る