家族の事情で、辛味は入れませんでしたが、ソースが美味しかったです。

美味しくてもう一度作りました！普通のハンバーグと違って、ピリ辛でまるでお店で食べるような味付けに感動しました。麻婆豆腐とも相性良かったです。

片栗粉だけなくてとろみはつけませんでしたが美味しかったです！肉の臭みがなくなり、程よい辛味がつきます。個人的には卵を入れたら崩れにくくなるかもしれません。黒すりごまはもっとたっぷりにして再挑戦したいです。