想像以上にトロトロ！ 蓮根ってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。 身体に優しい食材ばかりだし、温まるので寒い日や胃が疲れた時に出すのも良いかと思います。 また味変でレモン汁を少量かけると塩味との相性がよく、さっぱりと美味しく食べることができました^_^

とても優しい味。 滋味深くて、芯から温まりました。冬にぴったりなお鍋です。また作りたいと思います。

レンコンを食べたくて作りました。 簡単で体も温まりとても癒されました。 すりおろしたレンコンが想像以上に鍋に合い美味しかったです。

水菜やネギはのせずに、代わりにニンジンで彩りを。美味しかったです！

変わり種でいいかなと思い作ってみましたが、野菜がたくさん食べれていい塩加減。 とっても美味しかったです。野菜の下準備がちょっと大変でした。

汁の味がしっかりしてて、野菜もシャキシャキでヘルシーなのに美味しくて最高でした！ レンコンが少なかった？のかトロトロ感はなかったので星4で！ 味変で、柚子胡椒おすすめです♪

あっさりで美味しい！ 水菜無しで豆腐を入れました。 れんこん、大根、ネギ、それぞれが食感が違って 良いです。 お箸が進みました♫

根菜がたっぷりで、ヘルシーなお鍋です！

シンプルなレシピ。 大根をピーラーでひたすら削るのは手間だけど、お鍋にした時、その薄さがクタクタになってすごく美味しいです😋だから数分頑張って削る甲斐あり！ あとは簡単。蓮根もたっぷり食べれてヘルシーです。 最後に水菜と白ネギの白髪を入れますが、食べながらお箸で崩していくうちに柔らかくなり、それがとても食感がいい具合になります。 お鍋としても、根菜スープとしてもオススメです！　あっさりした旨味で、家族にも好評だったので、また作ります！！

あっさり優しい味でした。しいたけを追加しました。れんこんのシャキシャキがいい感じです！

スープ多めにして、うどん投入。 あっさり塩味の中に野菜の甘さで、とても美味しかったです。 娘は、ラー油で味変してました！ 身体の温まる料理でした。