分量と映像とおりにやりましたが、アボカド1個では恐らく2層分もなかったので、2個で作る方がいいかと思いました。 また、カルパッチョソースは個人的にレモン多く感じました。 今回7層にもならなかったので、次回があれば500mlでチャレンジしてみます。