DELISH KITCHEN
ホタテのクラムチャウダー

ほっこりあったまる♪

ホタテのクラムチャウダー

4.5
( 61 件)
  • Smile
    時間はかかりましたが、初心者でも美味しくできました。具は大きめに切り、ホタテを二倍の量にしたので、おかずとしていただきました。 作るのは二回目なのですが、二度もお鍋の底を焦がしてしまいました…。油を増やしてもだめでした。小麦粉を入れたあとは注意です。 油はオリーブオイルではなく、サラダ油をオススメします。オリーブオイルだと、人参の油が出来上がり後浮いてきました。見栄えはサラダ油のほうが良し!
    2020/11/18
  • のんこ
    具が沈んで見えなくなりましたが、アサリとエビ・じゃがいも・玉ねぎで作りました。 味見の結果、コンソメは倍量にしました。 具材は違うのでも、この配分で何でも美味しそうです。
    2021/09/09
  • ランラン
    ベビーホタテが売ってなかったので普通のボイルホタテで作りました!美味しかったです(^^)
    2021/09/13
  • ぴんくふぇありー
    具だくさんでボリュームのあるおかずスープです❣️ホタテ大好きなので、美味しかったです👍
    2022/11/05
  • にゃんにゃむニーナ
    ホタテ缶を使いました。 スキムミルクを使いました。 味噌を少し入れました。 すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    2022/10/27
  • ごまぱん
    水と牛乳の分量を間違えてしまいましたが、美味しくできました。じゃがいもがなかったのでマカロニを加えました。キャベツも好きなので入れました
    2023/02/28
  • みえちゃん
    ホタテをもらったので、量を倍にして作りました。 市販ルーの味が苦手なので、これからは、シチューもこのレシピで作ります。美味しかったです。
    2020/12/17
  • こむぎ
    ホタテの代わりに冷凍のエビイカミックスを使いました。 クラムチャウダーって難しくて時間がかかりそうなイメージでしたが、このレシピなら思ったより簡単に美味しくできました!
    2022/05/04
  • まー
    初めてホタテを買い挑戦! 美味しかったー!
    2022/01/17
  • ここな
    5人家族なので材料を倍にして作りました。 若干とろみが足りなかったので、バターと薄力粉を混ぜたものを入れたらコクも出て美味しかったです。
    2024/02/02
  • チョコ
    何回も作りました✨
    2021/06/19
  • まきママ
    ホタテの臭みが出てしまい、ちょっと失敗でした😅 離乳食には良い感じでした♪
    2023/10/13