金柑のシロップ煮を作ったので、そのシロップも使って作りました。 シロップが足りなかったのでレシピを参考にして増やしました。 シロップは300g、ゼラチン5gで作りましたが、レシピ通り400gにして緩いゼリーでもよかったかも。

大量にもらった金柑の消費に作りました。かんたんで美味しい！白ワインを加えて大人の味にアレンジしました。