DELISH KITCHEN
  1. ごろっと果実が入った♡丸ごと金柑ゼリー

ごろっと果実が入った♡

丸ごと金柑ゼリー

きんかんの甘煮を贅沢に堪能できるゼリーです♪ つるんとしたゼリーときんかんの爽やかな酸味が とってもよく合います♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ4個分

作り方

  1. 1.

    水(ゼラチン用)にゼラチンをふり入れてふやかす。

    ポイント

    ダマにならないように液体にゼラチンを加えましょう。

  2. 2.

    金柑はヘタを取り、水で洗う。皮に4ヶ所切り込みを入れる。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら弱火にして15分煮る。きんかんを取り出し、火を止め、粗熱をとる。1のふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで混ぜる。

  4. 4.

    器にきんかんを2個ずつ入れて、3のゼラチン液を流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。

レビュー

(1件)

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  • あや
    大量にもらった金柑の消費に作りました。かんたんで美味しい!白ワインを加えて大人の味にアレンジしました。

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