ごろっと果実が入った♡
丸ごと金柑ゼリー
調理時間
約60分
カロリー
67kcal
費用目安
100円前後
きんかんの甘煮を贅沢に堪能できるゼリーです♪ つるんとしたゼリーときんかんの爽やかな酸味が とってもよく合います♪
手順
1
水（ゼラチン用）にゼラチンをふり入れてふやかす。
ポイント
ダマにならないように液体にゼラチンを加えましょう。
2
金柑はヘタを取り、水で洗う。皮に4ヶ所切り込みを入れる。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら弱火にして15分煮る。きんかんを取り出し、火を止め、粗熱をとる。1のふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで混ぜる。
4
器にきんかんを2個ずつ入れて、3のゼラチン液を流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
あや