DELISH KITCHEN
卵焼き器で伊達巻

簡単手作り♪

卵焼き器で伊達巻

4.4
( 67 件)
  • メイホウ
    みりんを使わないので、大さじ1杯の水をいれました。 塩は、はんぺんに塩けがあるので、いれませんでした。 後は、レシピどおりに作りました。 ほんのり甘く、焼き始めの茶色い部分が かすかにこうばしくて、おいしかったです 思った以上にフワフワにできあがり 大満足です。 簡単にできたので、買うよりお得だと思います
    2020/12/22
  • すず
    大晦日に作ってお正月に食べました 弱火と中火で火加減を気をつければ中まで火が通って焼き目もしっかりつきました はんぺんの塩分のせいか少ししょっぱかったので次回は塩は入れないで作ろうと思います 甘みも控えめ?だった気がしたのではちみつとかで甘くようかと思います 今回のでも家族に好評でした! 大晦日にまた作ります!!
    2022/01/06
  • ソース・アメリケーヌ
    美味しいです。はんぺんをビニール袋に入れてなめらかになるまで揉みながら、徹底的につぶしました。ボールにはんぺんを入れ味をして卵を入れて、なめらかになるまでよく混ぜましたが、ダマが完全には無くならないので大丈夫かなと思いましたが、焼いてみたらgoodな仕上がりでした。昔初めて伊達巻を作った時は、すり鉢ではんぺんを混ぜたのを覚えていましたので。
    2023/04/02
  • ゆここ
    塩なし、砂糖1/2量にしました。 冷凍のはんぺんだったのでうまくほぐせずハンドブレンダーで混ぜました。 簡単で美味しかったです。
    2023/01/09
  • ネコ
    とっても簡単に出来ました
    2023/01/02
  • Gi
    まるいフライパンで作りましたが、良い具合になりました。 美味しくできました。
    2023/01/01
  • ブリンドルあやめ
    卵焼き用のフライパンではなく、その2倍程ある四角いフライパンで倍量にて作りました。 少し手間かもですがハンペンは裏漉し器で裏漉しするととても綺麗に(しっかり潰れたか?と気にしながらビニールで潰すより裏漉し器の方が多分速い)口当たり良く仕上がります。 あえてグラニュー糖で作りました。幾分スッキリな甘さになるかと思います。お店で買うよりも手頃で美味しくしっとりと仕上がりました。正月に関係なく普段も作りたいと思います。
    2024/01/17
  • チェリーパイ
    作るの簡単~なのに美味しい~👍 砂糖を少し多めで甘~くしてみました‼️ 少し焦げた?いや、香ばしさが逆にOK🤣 はんぺんを、丁寧に潰したから? とってもふわっふわっで、美味しかった~🎶
    2024/01/01
  • わぺ
    初めて作りましたが簡単に出来ました。 甘めが好きなので少しだけ砂糖を多めに入れました。しっとりしていて量も丁度良かったです。
    2023/01/02
  • シャケ(減塩努力)
    焦げてしまいましたができました。巻きすがなかったのでクッキングシートで巻きました。 甘いだし巻き卵といった感じでした。翌日の方が当日よりしっとりして美味しかったです。
    2021/08/15
  • ねこ鍋
    初めての割には上手く作れました! 冷えるのに時間はかかりましたが…
    2024/01/03
  • メグ
    砂糖を少し少なめに、焼き時間は両面少しずつ長くしました。 巻きすにラップをしいてつくったので、あまり外側に模様がつかなかったです。 お味は美味しかったです。
    2023/01/03
  • あまわさび
    安上がりで簡単に出来ました
    2021/12/31
  • 春の風
    毎週お弁当用にリピしています 私の場合ははんぺんの塩分で充分なので塩は入れません はんぺんは大きめをチョイスし卵は3個使用 フードチョッパーでつぶし混ぜます 砂糖の代わりに蜂蜜を入れる事で味の深みとテリが出ます
    2020/09/25
  • 簡単で美味しい!IHだからか、焼き時間足りなそうだったので、様子見しながら追加しました。市販の伊達巻が苦手な母も、これは美味しい!と気に入ってくれました☺️
    2023/01/01
  • 簡単で美味しかったです。お正月じゃなくても作ろうと思います!
    2022/01/07

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