ラムレーズン生クリームサンド

手順

1. 1

   ボウルに生クリームを入れて泡立て器で泡立てる。砂糖を入れて、柔らかいツノが立つくらい混ぜる。（8分立て） クリームにラムレーズンを加えて混ぜる。

   ポイント

   氷水を当てながら。

2. 2

   パンにクリームをたっぷりのせ、もう1枚のパンを重ね、ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やす。 食べやすい大きさに切る。