DELISH KITCHEN
大根と手羽中の照り煮

ご飯に合うおかず!

大根と手羽中の照り煮

4.4
( 83 件)
  • nonbe0221
    おいしかったです。煮汁を飛ばすのに時間がかかりましたが、そんなにがんばらなくても良いかもしれません。オイスターソースを小さじ1加えてみました
    2020/08/02
  • ゆかちゃん
    大根が美味しい!家族からの評価が高いから、よく作ります。
    2022/03/03
  • Soul'd out
    近所のスーパーでは手羽元しか手に入らなかったので、そちらで作りました!大根と手羽元それぞれレシピの分量の1/2の量で用意したものの、調味料を1/2にするのを忘れてそのまま作ってしまったのですがw、味は全く問題なかったです(鶏肉はちょうどいい味で、大根は少しだけしょっぱいかな?!という感じでした)。 個人的に鶏肉があんまり好きでなく、これまで鶏肉料理は避けてきましたが、とても美味しかったのでこれからは選り好みせず作っていきたいです。
    2020/10/27
  • ブリリアント
    材料もシンプルで手軽にできて美味しかったです。
    2021/10/27
  • りおう
    リピートレビュー♪だんだん上手くなって来てる(*^^*)
    2020/08/22
  • りょうこ
    鶏手羽にして人参を加えましたദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) 美味しいレシピありがとうございます
    2024/02/04
  • えりん
    ちょっと甘めにしましたが、最後に煮詰めることで、手羽のコラーゲンでトロトロになって、煮汁がよく絡み美味しくできました。 簡単なので、お気に入りになりそうです。
    2021/07/18
  • まきまき
    近所の人から頂いた大根で作ってみました。 簡単で大根も味がしみたので美味しく出来ました。またつくってみたいです。
    2020/11/23
  • にほ
    おいしかったです。 皆さんが書かれてる通り、少し薄味かと思います。 ですので、ほんだしを少し入れて砂糖と醤油も足しました。すると味がしまりおいしく頂けました。 少し自己流も加えているので、☆ひとつ減らして点数は4つにしました(^^) 追記:久しぶりに作りました。いつも手羽先で作ってるのですが、手羽先に塩こしょうで下味をつけるとレシピ通りの味付けでちょうどよかったです。好みですが、砂糖はやはり少し多めにしました。ほんだしは無しで大丈夫でした。おいしい!
    2021/12/29
  • まった
    美味でーす^_^
    2021/09/09
  • 関西のおばちゃん
    産直の100円で買った大根で作ってみました。簡単に出来て美味しかったです。お酒に会いました。
    2020/11/18
  • まろん
    よく味が染みてました!美味しい!
    2020/10/18
  • biscotte
    せせり で作りました。 お砂糖が効いているのかとても優しい味で、 ほっこりしました!
    2022/02/26
  • ひまわり
    大根は先に電子レンジでチンしました。しょう油は多めが美味しかったです。
    2022/08/31
  • Totoro's friend
    他の方のレビューで煮る時間が長めの方が良さそうだったので、蓋をして煮るところを10分間ではなく20分間に延長してみました。それでも大根の大きめにカットしたものはまだしっかり硬さがあったので、今度作る時は、1cmくらいの暑さの銀杏切りのしてみようかなと思いました。味はあっさりしていて、でも鶏肉の旨味はあって、美味しかったです。
    2022/09/04
  • ひろぴよ
    今回は鶏ではなく、豚なんこつ(下処理済みの冷凍品)と彩りに、人参を使いました。豚なんこつと大根がとろっとろで、美味しかったです。簡単に和食な一品が出来ました。
    2021/01/09

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