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ご飯に合うおかず!

大根と手羽中の照り煮

大根と鶏肉の相性は抜群です♪うまみの染み込んだ大根に甘辛い味が絡んでたまらない味!今夜のおかずはこれに決まり!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    516kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中を入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に大根を加えて3分程炒め、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱めの中火で10分煮る。ふたを取って水気が少なくなるまで混ぜながら加熱する。器に盛り、ねぎを散らす。

レビュー

(2件)

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  • nonbe0221
    おいしかったです。煮汁を飛ばすのに時間がかかりましたが、そんなにがんばらなくても良いかもしれません。オイスターソースを小さじ1加えてみました
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