我が家の定番です！ 簡単で豪華な一品になります。 お肉は火を入れると小さくなるので、ちょっと大きいかなと思うくらいに切るとちょうどいい出来上がりになります。 付け合わせの青梗菜は、切ってからレンジでチンしました。

あんまり照りは出ないけど美味しかったです！

しっかり煮込んだので肉が柔らかく、 味も染み込んで美味しかったです！

意外と簡単に角煮を作ることができました！ キャベツの千切りの上に盛り付け煮汁をしっかりかけました😊 とても美味しい‼︎

さほど手間がかからずに美味しくできて大満足。 見た目、照りってりってほどにはなりませんでしたが…。 参考写真の青菜を添えるタイミングも知りたかったかも。 料理上手な方ならテキトーでいけるのかもだけど、レシピないと判断出来ない私は断念したので…

煮込んでから、味を整えるためにさらに醤油を小さじ1ほど足しました！ （なお、豆板醤の代わりにコチュジャン使用プラスにんにくチューブ小さじ1足し） 普通の角煮より作り方が簡単だし、こっちのほうがおいしいと思います！

他のレシピほど時間をかけずに角煮ができました。砂糖は赤砂糖を使用したためか、てりはまあまあ出て、味も美味しかったです。長めに火を入れましたが、ホロホロになるほど柔らかくはならなかったのが残念。酢を使用するといいのかな？

あっさりした色合いになりました なんでかな？ 味は申し分ないです

豚肉の肩ロースの肉を使って作りました... コクがあって美味しい..

甘辛、少しピリッと味で普通の角煮より美味しかったです。 豚肉の分量が足りなかったのでレンコン8ミリ位にカットしたものと一緒につくりました。 レンコンもホックリで豚肉との相性もバッチリ☺️ また作ります❗️

豆板醤なし、砂糖を半分にして味醂をプラス、美味しくできました。 豚肉を切って作るので、塊肉を茹でて作るより時短で手軽なのも良かったです。

豆板醤なしで、作りました。一歳の子も小さく切ってあげたらモリモリ食べてくれました。簡単でおいしかったです。

とってもおいしかったです。豆板醤は、規定よりも少なめに入れました。辛さは感じませんでした。3歳の息子もご飯と一緒にバクバク食べました。