DELISH KITCHEN
トマトとかぶのノンオイルマリネ

レモンでさっぱり!

トマトとかぶのノンオイルマリネ

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  • はっぱ
    半量で作りましたが、夫の箸が進まず食べきれませんでした カブはもう少し薄めに切ったほうが良かったかも 最初から全部混ぜるとトマトがボロボロになるかと思い、先にカブと汁だけかるく和えました 味見の時点では全然しっくり来ず、レモン汁と胡椒とハーブソルトを多めに追加しました 味調整して何度も混ぜたら結局、トマトボロボロになっちゃいました💦 夫的にはトマト要らんかもって言ってたけど、 …それはそれでなんだか別料理かな なにか改善案が思いつかなければ、リピートはしないかもです…
    2022/11/21