DELISH KITCHEN
こってりチャーシュー

豚コマで作る!

こってりチャーシュー

5.0
( 4 件)
  • らく
    簡単手間無しです。
    2021/02/19
  • うみ
    ラーメンを作る際、豚コマしかなく このレシピに行き着きました。 最初こそ半信半疑でしたが 普通のチャーシューより柔らかく とっても美味しくて感動…! むしろ、普通のチャーシューより好きかも♪ 一つコツとして… アルミホイルを取る際、普通に開けようとするとお肉がくっついて形が崩れちゃうので 横方向に割く感じでアルミホイルを取るのがおすすめです。 また必ず作ります(^^)
    2024/11/03