豚コマで作る!
こってりチャーシュー
5.0
( 4 件)
- らく簡単手間無しです。参考になった(1)2021/02/19
- うみラーメンを作る際、豚コマしかなく このレシピに行き着きました。 最初こそ半信半疑でしたが 普通のチャーシューより柔らかく とっても美味しくて感動…! むしろ、普通のチャーシューより好きかも♪ 一つコツとして… アルミホイルを取る際、普通に開けようとするとお肉がくっついて形が崩れちゃうので 横方向に割く感じでアルミホイルを取るのがおすすめです。 また必ず作ります(^^)参考になった(0)2024/11/03