豚コマで作る！
こってりチャーシュー
豚コマに下味をつけて、チャーシューの形にととのえます。 蒸し焼きにして形が安定したら、オイスターソースが効いたタレで煮からめましょう！食べ応えのある1品です。
カロリー
416kcal
炭水化物
12.2g
脂質
24.8g
たんぱく質
30.4g
糖質
12.2g
塩分
4.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人前】
手順
1
ボウルに豚肉、砂糖、塩、こしょうを加えてよく揉み込み、片栗粉を加えて全体を混ぜる。
2
アルミホイルの上に半量の豚肉を広げ、残りの豚肉をのせて包むように巻く。
3
天板にのせトースターで15分焼き、向きをかえて再度15分加熱する。
4
フライパンに★を加えてからめながら弱〜中火で8分程煮詰める。
5
ふたをしてそのまま粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
注意事項
・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】こちら から確認いただけます。
レビュー
4.5
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らく