居酒屋メニューの定番をアレンジ!
こんにゃくとひき肉のチーズだし巻き
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( 2 件)
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- pchan満腹感◎ とても美味しかったです またリピしたいです参考になった(0)2021/08/21
- めろたび全く想像できない感じからスタート笑 どこの居酒屋だー笑 こんにゃくが重いのでひっくり返すのが難しい。 最初の段階で崩れても気にせず巻く! いや、これは難しい、、! 卵3こ 水やこんにゃく、ひき肉も減らしたけど、 やはり無理があったか! ヘラを2こ利用、 最後の最後の巻終わりには お皿でひっくり返す。 味は、とっても好評でした! 最初4等分にと思ったけど、こんにゃくが飛び出てきそうで切りづらいので 2人なので2等分にしました。 こんにゃく、ちゃんと5ミリに切りましょう。 適当に切ったためとも思われます。 大根おろしいるのかな?と思ったけど、 中にひき肉が入っているのでさっぱりと合うと思います!参考になった(0)2026/01/21
