漬けて焼くだけ!
手羽元のタンドリーチキン
4.3
( 45 件)
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- CoCo道80%レシピ通りに作りました。食材はそのままに、仕上げはフライパンではなくオーブンで焼きました。理由はタンドールの仕上がり方に近づけるために余分な油と水分を排除するためにそうしました。違いは「オーブンを余熱したの後、230℃で30分焼いたら完成」です。問題なく美味しく仕上がりました。汁気や水々しさをが欲しいならフライパンで完結するのが良いでしょう。お店に近い「少しパサパサ感があるけどパンチが効いてる」仕上がりを求めるならオーブンで完結しましょう。このレシピはとても簡単で美味しいので、おすすめです。参考になった(2)2026/06/19
- ポンリピです 初めて作った時も美味しかったので また作りました 漬けて焼くだけなので簡単で美味しいです参考になった(1)2025/04/22
- 初心者Ⓜ︎クリスマスのイベントで大量に作りました。(安いお肉を使ったので)ちょっと硬かったですが、好評でした。 今度はもっとフォークでグサグサさしてみるとか、つけ込み時間を長くするとかしてみようかと思います。 お肉を柔らかくする方法とかもあったら嬉しいなーと思います。参考になった(1)2023/12/25
- チュロス元々お気に入りのレシピで、何度もリピートさせて頂いています。そのままでとても美味しいのですが、家族のリクエストで骨を無くすべく鶏胸肉へ。すると少し見た目が寂しくなってしまったので、炒めた玉ねぎとピーマンを入れてみました。参考になった(0)2025/07/27
- マハロンヨーグルトの酸味がどうしても苦手で、 ヨーグルト無しのむね肉で作ってます。 味はコショウも加え、半日くらい置いて焼いてますが、美味しいです。参考になった(2)2021/08/19
- まーちゃん手羽先と手羽元が冷凍庫にあったので、2種類でしてみました。 カレースパイスの効いた美味しいタンドリーチキンが出来上がりました。 胡椒で下味をしたら、もう少しパンチの効いた味になっていたと思います。参考になった(1)2023/11/14
- カイちゃん朝から夕方まで漬け込んでいたが、思ったより味は薄味。手羽元なので、なかなか中心まで焼けずに長い時間焼いていたので少しパサパサ気味になってしまいました。 やはり手羽元は揚げるか、煮た方が美味しいかもと思いました。参考になった(2)2024/06/26
- りんりんフライパンではなくトースター使用しましたがジューシーでとっても美味しかったです♪参考になった(21)2020/11/20
- 兼業主夫・倍量なら調味料も倍量 ・鶏ももでもおいしい ◆魚焼きグリルで作るなら ・グリルパンにアルミホイルを敷いて、鶏肉を並べる ・中火で7分、アルミホイルを上にかぶせて中火で7分、アルミホイルを外して中火で3分で焼き色がついたら出来上がり参考になった(16)2022/03/26
- たままま3歳息子がかぶりついて食べてくれました☺️ 柔らかく子供も好きな味で美味しかったです🙌❤️もう3回は作っています! レパートリーの少なかった手羽元だったので、良いレシピが知れて嬉しいです。参考になった(12)2020/09/06
- ミエル⭐豆乳ヨーグルト使用。簡単で、食べやすい味で、美味しかったです。参考になった(8)2022/01/23
- えびてんごく6〜7時間漬け込みました。塩は小さじ1/2にするか、焼く前に追加で塩胡椒ふるのがいいかも。 ヨーグルト効果でしっとりやわらか美味しい。 お店の赤いタンドリーチキンに近づけるためには+でパプリカパウダー振った方がいいのかな🤔次回試してみます参考になった(8)2023/03/09
- ポメたんちょっと薄味でした。参考になった(4)2024/06/16
- メイコチキンが多かったので、つけ汁を多めにしたら味が染みて柔らかくなって、美味しかったです フライパンで弱火だとなかなか中まで焼けないから、火を強くすると焦げやすいので、火加減と時間が重要ですね まだ、残ってるので、明日はじっくりグリルで焼いてみようと思います お味は美味しかったので、リピしまーす 写真は明日かな参考になった(0)2026/06/03
- ののの鶏肉に塩コショウで下味つけた方がいいと思います。参考になった(16)2021/07/06
- もちねこ船長1日つけたのに中まで味が滲みなかった…参考になった(16)2021/07/05
