DELISH KITCHEN

漬けて焼くだけ!

手羽元のタンドリーチキン

4.4

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    342kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    24.3g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

手羽元で作るタンドリーチキンのご紹介です♪保存袋に調味料を入れて浸けて焼くだけ!スパイシーな味わいがたまりません♪むねやもも肉、カジキなどでも代用可能です♪ぜひ一度お試しください。

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材料 【2人分】

  • 手羽元 6本
  • サラダ油大さじ1
  • ☆下味
  • 小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • カレー粉大さじ1
  • ケチャップ大さじ1
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ3

手順

  1. 1

    手羽元は骨にそって切り込みを入れる。保存袋に手羽元、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分寝かせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽元を並べ入れ、全体に焼き色がつくまで中火で焼く。ふたをして弱火で8分蒸し焼きにする。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • 初心者Ⓜ︎

    クリスマスのイベントで大量に作りました。(安いお肉を使ったので)ちょっと硬かったですが、好評でした。 今度はもっとフォークでグサグサさしてみるとか、つけ込み時間を長くするとかしてみようかと思います。 お肉を柔らかくする方法とかもあったら嬉しいなーと思います。
  • まーちゃん

    手羽先と手羽元が冷凍庫にあったので、2種類でしてみました。 カレースパイスの効いた美味しいタンドリーチキンが出来上がりました。  胡椒で下味をしたら、もう少しパンチの効いた味になっていたと思います。
  • マハロン

    ヨーグルトの酸味がどうしても苦手で、 ヨーグルト無しのむね肉で作ってます。 味はコショウも加え、半日くらい置いて焼いてますが、美味しいです。
  • りんりん

    フライパンではなくトースター使用しましたがジューシーでとっても美味しかったです♪

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