簡単すぐできたよお 最初の量よくみてなかったから1/3量になるまでが分かんなかったけど 混ぜ混ぜして鍋底が見えて３０秒くらい煮詰めてできあがりにしました 大さじ1.5 くらいできました

材料も行程も簡単! 煮詰めるのに時間が少しかかるかな? 焦げ付かない鍋があったら楽に作れます 最後に鍋にくっついたままの練乳が勿体ない 次はパンを用意しておいて、お鍋をぬぐってあべるのもあり? とっても甘くて美味しいです

調理時間約10分、焦がしたくなかったので付きっきり。ほんとに練乳できた！ただ煮詰めすぎると固くなるので、余熱のことも考えて少し緩いかな？くらいでやめた方がいいかな？という印象です。小鉢でこのくらいの量できました(*^^*)

ほんのりトロリとしたくらいで火を止め、一応計量。 約40gありました。大体1/3量だと思います。 ヘラについた練乳を舐めたら美味しい❗️ 氷がなかったから保冷剤と一緒に冷蔵庫へ。 コーヒーゼリーにかけていただきます。

練乳が手作りできるとは！

加工乳使いましたがちゃんと練乳になりました。 エビマヨで少しだけ練乳使いたかったので助かりました。 絶えずかき混ぜるのは少し面倒ですが、強めの弱火でやったので加熱時間10分強くらいでできました。 冷蔵庫で冷やす時間なかったので、ネットのやり方を参考に鍋ごと水につけて冷やしました。 また練乳必要になった時に作りたいと思います。

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はちみつで代用していつも作ります！ 時間は、かかりますが欲しい分だけ作れていいです！ ですが、煮詰めていると少し茶色くなって、キャラメルソースみたいな見た目です！

ただひたすら、混ぜ続けるだけなので簡単です。時間がそれなりにかかるので、暇なときに作るのがベストだと思います。 ハニーオートミールクッキーのハチミツのかわりに入れて作ってみましたが、美味しく出来ました。

初めはアルミの器のようなものに入れて作ったのですがなかなか量が減らなかったので、皆様普通の鍋を使うことをオススメします。 熱が取れるまで時間がかかりますが味は練乳そのものでした。