簡単なのにすごく美味しくてハマりそうです！ マイタケもプラスしました。キノコ類多めで作ると味染み込んで美味しい！

輪切り唐辛子が無かったので七味唐辛子を振りかけましたが、こんにゃくとエリンギの食感の違いが良く、甘辛い味付けがよく絡んで美味しかったです💯

２倍の量で作りました。レビューを参考に調味料を少し多めにしました。ダイエット中のおつまみに良いです。また、作ります。

またまたビールおつまみ覚えました。味付け濃いめに仕上げました。

こんにゃく1枚使って、調味料はそれぞれ小さじプラス1にしました！（余ったこんにゃくの使い道に悩んで使い切ることに…笑） こんにゃくを炒めている途中、唐辛子でむせますが笑　おいしくできました！ 味も甘辛でかなり好みです！

いんげんを加えました。味付け、とてもいいです。

味見して薄かったから醤油足した

我が家は濃いめが好きなので、しょうゆを小さじ1.5にしました。唐辛子の輪切りがなかったので、最後に一味を振りました。ごはんのお供でもつまみでもOK！

簡単に作れました🙌おつまみにお弁当に活躍しそうです😃✨

　簡単に作れるだけでなく、エリンギとこんにゃくのコリコリとした食感が楽しめて、良かったです！ 　私はアレンジで、とりもも肉も一口大に切って入れました！ 　夕食の一品としてだけではなく、お弁当のおかずとしても使えました。

ちょっといつもと違うレシピを作りたくて、作ってみました！ とても落ち着いた一品です。エリンギ以外のキノコ類でも美味しいと思います。 エリンギをゆっくり炒めるのに10分くらいかかりました。 美味しかったのでまた作ります！

おかずにもおつまみにもお弁当にも常備菜にもいいので、次回は倍量で作りたいです。簡単なのにおいしい！

最近は薄味を心がけているので、調味料を気持ち控えめにしたら、味がないと言われてしまった😅 次回はもう少し濃いめに作りたい👩‍🍳

賞味期限が１日過ぎたちくわがあったので、それも乱切りにして入れて作ってみました。美味しく出来ました。

こんにゃく400ｇ、エリンギ200ｇ強で調味料3倍で作りました！

おせちの結びこんにゃくと同じでピリ辛で作れました。 エリンギとこんにゃくの歯ごたえが違っていていいなぁと思います。豚肉の小間切れも入れました。おかずの一品にもなるしお弁当のおかずにもいいですね。