しめじが無かったので、代わりにエノキを使いましたが美味しかったです。 白菜多めでも良かったかな、と思いました。 白菜から水が出るので、分量の水は少なめで調整すると良いです。 追記：お好みですが、生姜の千切りを豚肉と一緒に炒めると美味しいです。

白菜多めで作ったら2人分としては結構なボリュームになりました。生姜チューブを入れて煮込み、仕上げに胡椒をしたら味の薄さは気になりませんでした。バラ肉ですがあっさりでとても美味しかったです。

白菜トロトロで美味しかったです～(人´ з`*)♪ エリンギも入れました☆ もうちょっと甘くても良いかなぁって思ったから、次はもう少しだけ砂糖を入れようかな。

あっさりさっぱりした甘辛で好感が持てました。私はこってり好きですがこんなんもええなぁ♥️って思いました。

ロース薄切り肉にしました。甘めの優しい大好きな味付けでした❣️

しめじの代わりに彩りとして人参を入れました！豚肉も白菜も人参も全て冷凍保存していたものを使ったので、食材から出た水分で煮ました！お出汁が入ってるから味わい深い！とっても美味しかったです！

ボリュームもあり、くたくたにすると美味しかったです。

初挑戦でした！しめじ無かったのでえのきで代用(笑) んで、かつお節足してみました😁

美味しかったです！

焼くよりも調理時間がかかるが基本の味付けの煮物でよかった、薄い味付けだった、大根も柔らかく煮付けて食べたいと思いつけだしたが煮付ける時間が５分ではたりなかった、少し固めの大根になってしまった、豚バラ肉と今回の調味料はよくあう組み合わせだった

このままでは味気なかったので サムジャンを少し足しました！ かなり美味しく出来ました。 しめじを舞茸に変えても 美味しい。 とろみをつけても美味しいかも

レビューで味薄いって書いてたから 分量の水入れずに、片栗粉でとろみつけたら ばかうまかった

しめじは無かったので豚バラと白菜のみで作りました！具材は2倍ほど使ったので調味料も2倍ほどにしてみましたが、調度良い味になりました！ 個人的には甘辛いのが好きなので砂糖は少し多めに入れました、美味しく頂きました。

ご飯にあうー！

油揚げとおろし生姜を追加しました。

白菜は甘くなり、豚バラもいい感じです。が、九州人なのか私のせいか味が薄い感じでした。次回はすべての調味料の量を倍にしようと思います。