しめじが無かったので、代わりにエノキを使いましたが美味しかったです。 白菜多めでも良かったかな、と思いました。 白菜から水が出るので、分量の水は少なめで調整すると良いです。 追記：お好みですが、生姜の千切りを豚肉と一緒に炒めると美味しいです。

初挑戦でした！しめじ無かったのでえのきで代用(笑) んで、かつお節足してみました😁

焼くよりも調理時間がかかるが基本の味付けの煮物でよかった、薄い味付けだった、大根も柔らかく煮付けて食べたいと思いつけだしたが煮付ける時間が５分ではたりなかった、少し固めの大根になってしまった、豚バラ肉と今回の調味料はよくあう組み合わせだった

このままでは味気なかったので サムジャンを少し足しました！ かなり美味しく出来ました。 しめじを舞茸に変えても 美味しい。 とろみをつけても美味しいかも

レビューで味薄いって書いてたから 分量の水入れずに、片栗粉でとろみつけたら ばかうまかった

しめじは無かったので豚バラと白菜のみで作りました！具材は2倍ほど使ったので調味料も2倍ほどにしてみましたが、調度良い味になりました！ 個人的には甘辛いのが好きなので砂糖は少し多めに入れました、美味しく頂きました。

豚肉300ｇ、材料・調味料も倍量で。 白菜を入れたときに蓋をして水分が出たので、 水なしにしました。 皆さんの言うとおり薄味で よく味がわからなかったので(笑)、生姜のチューブを適量入れたらおいしかったです！ (味変えてごめんなさい笑)

味が薄いとレビューにあったので 醤油少し足して弱火でなく中火で煮ました しょうがも足しました 夫は美味しい！と食べてました！

レビューを読んで生姜の千切り、かつお節2パックを加え、片栗粉でとろみををつけました。 水は大さじ1だけにしました。弱火で蒸し煮にしました。美味しかった‼️

甘辛のタイトルは変えた方がいいですよ！ どこに辛があるのか分からないレシピです。 皆さんのコメント通り薄味なので、水もやや減らし醤油は小さじ1増やし、塩こんぶを加えました。 仕上げに水溶き片栗粉を入れとろみを出しました。 自分でアレンジしないと「上手い！」とならないレシピです。

このままだと味が薄い気がしたので、塩昆布と梅を叩いてペースト状にして入れました！ 美味しかったです！

調味料の変更 　水　ナシ➡1番大事！ 　顆粒だし　一袋 　しょうゆ　大さじ２ ★ひと手間 　白菜の水分が大量に出るので、全て捨ててから調味料　　　 　を入れて煮込む。　 それなりに美味しいですが、全然甘辛くないです。 白菜は煮込むとほんの少しになってしまうので、増量がお勧めです。

他の方が薄味…と書いてみえたので、4人分作るのに、材料は2倍、水はそのまま、調味料は3倍に変更しましたが、辛すぎることなく、子どもたちも主人も完食でした。

甘辛の辛味はどこ？こういう調味料で調理することを甘辛って言うの？？ 味はパンチがなくてつまんない。 2度と作らないでしょう。

薄味過ぎでは？ご飯がすすむ感じではなかったです。

レビューを見て皆さんの意見を参考に調味料を2倍、水を半量で作りましたがそれでも薄く仕上がったので、我が家ではめんつゆで調整させていただきました。