甘辛で箸がすすむ！
豚肉と白菜の甘辛煮
豚肉としめじの旨味と白菜の甘みがおいしい一品！ 煮ているので味もしっかり染み込んでいます♪ ごはんのおともにぴったりです！
- 調理時間 約30分
カロリー
496kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落として手でほぐす。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
白菜を加えて混ぜ、油を馴染ませる。
5.
☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
レビュー
(30件)
3.4
※レビューはアプリから行えます。
- さやか甘辛の辛味はどこ？こういう調味料で調理することを甘辛って言うの？？ 味はパンチがなくてつまんない。 2度と作らないでしょう。
- BBB薄味過ぎでは？ご飯がすすむ感じではなかったです。
- じもこのままでは味気なかったので サムジャンを少し足しました！ かなり美味しく出来ました。 しめじを舞茸に変えても 美味しい。 とろみをつけても美味しいかも
- aki甘辛のタイトルは変えた方がいいですよ！ どこに辛があるのか分からないレシピです。 皆さんのコメント通り薄味なので、水もやや減らし醤油は小さじ1増やし、塩こんぶを加えました。 仕上げに水溶き片栗粉を入れとろみを出しました。 自分でアレンジしないと「上手い！」とならないレシピです。