きゅうり無しですが。新玉ねぎしゃきしゃき、オレンジは缶ですが甘くて美味しかったです◎ バジルを添えました～

わが家は「新玉ねぎ、レッドオニオン、きゅうり、甘夏」を使った、サッパリ大人味のサラダ。ドレッシングは「果汁+オリーブオイル+天然塩」をよく混ぜ、野菜類を入れて、最後に粗挽き胡椒を少し振り掛けて全体をサッと混ぜたら出来上がり。肉料理に合わせて食卓に出すと、口の中もスッキリ…と家族に喜ばれます。

新玉ねぎの季節なので、作りました。 ドレッシングがオリーブオイルと塩だけでしたが、オレンジの甘さとマッチして美味しかった！また作りましょう。