作り方が簡単なので、リピしてます (昨年の苺シーズン)。早めに作って冷凍したら、ガチガチに固まって食べられない。晩ご飯前に冷蔵庫に移して軽く麺棒で叩いてほぐして食後のデザートにしてます。大きなジップロックに入れて薄く広く伸ばして冷凍してます。レシピの写真の様に、綺麗なピンクにはならないけど、味はあっさりした自然な甘さがよく、お気に入りです

材料からして、カチカチになると思い凍らせ２時間ほどで、泡立てた生クリームも混ぜました。

さっぱりして美味しかった。子供が楽しんで作っていた。ガチガチに凍ってもすぐに食べれるように薄めに伸ばして凍らせた。