柚子胡椒の香りと辛味、みりんと砂糖の甘みが絶妙で、とろみをまとった鶏むね肉に絡んで美味しかったです！ ブロッコリーは短冊切りした芯と大さじ1の水と共に事前に1分ほどレンチン。パプリカは甘味と歯応えを残すために、鶏むね肉とブロッコリーと共に炒め、蒸す直前にまいたけを入れてみました。 醤油は牡蠣醤油を使ったところめちゃ旨✨ リピ決定です❣️

好評でした！柚子胡椒の香りと甘辛タレの組み合わせが絶妙！ヘルシーで美味しいです。ブロッコリーは茎ががっしりだと蒸すのに時間かかるので太茎部分は肉を炒めるタイミングで一緒に入れるといい感じです！ 中学生は美味しいけどちょっと辛いと言ってました。柚子胡椒に慣れていない子どもがいたら柚子胡椒なしのタレを和えて取り分けておいてから、大人用に柚子胡椒を混ぜる…でもいけるかな？！

彩りが良く食欲そそられます。 ウチの柚子胡椒が辛めなので加減が難しい。

美味しい！柚子胡椒が効いている。 うちは柚子胡椒の量をレシピよりさらに減らしました。

チューブの柚子胡椒、小さじ1に増量しましたが、我が家ではちょうど良く好評でした。 ブロッコリはあらかじめレンジで2分半チンして、最後の味付けと同じタイミングで加えました。 また作ります。