マヨネーズが豚肉の香ばしさをより引き立てる。 味はちょうど良いものの、仕上がりが少し脂っこくなるので、マヨネーズは大さじ1.5くらいでも良いのかも？

倍量で玉ねぎも入れて作りました。ご飯が進んで、たくさん食べちゃいます。簡単で美味しくて子どももよく食べていました。

調味料の量や種類も少なく記憶力の弱い私でもレシピをあまり見直さないで作り終えました ピーマンと椎茸がコクのあるマヨソースで食欲をそそり、少食な家族も珍しく完食 我が家はピーマンの苦味が好きでしたので繊維に逆らって横に切るこのままのやり方にしました 小さなお子さんには苦味がピーマン嫌いになる可能性もあるので繊維に沿って縦切りの青椒肉絲のピーマンの様に切られると食べやすくなるかと思います

椎茸の代わりにエリンギを使いました。他の人のレビューに、豚肉に薄力粉をまぶしたことが書いてあったので、私も味が絡みやすいようにするため、片栗粉を豚肉にふって作りました。あと材料、調味料ともに倍量。にんにくは多めで。 家族にも好評で、とても美味しかったです🎵

肉は豚バラ薄切り肉に、 きのこは、しめじ、えのき、エリンギにしたけど あまりに美味しくて 夫に2/3も食べられてしまいました♪ すごくご飯がすすむ♪

パパっと作れて美味しいので 作る気がしない時でも 助かる一品です😅 ご飯にもお酒にも合いますよ～☺️

味しっかりついててうま〜！！！

肉と椎茸とピーマンの食感が混ざって満足な出来上がりでした。他の方がいろいろアレンジしていますが、もし足すならきのこをあと2種類程度がいいと思います。

簡単にあっという間に美味しく出来上がりました‼︎コクがあります。冷蔵庫に余っていたエリンギを追加してみました。

美味しかったです。

簡単に作れて　とても美味しかったです

他の人のレビュー参考に、ブナピー1袋と玉ねぎ1個追加して、調味料は1.5倍で、ほどほどこってりでちょうどよかったです。 野菜マシマシにしたので、野菜を先に炒めて取り分けて、肉を焼いたのと合わせました。ひと手間ですが、炒め具合が調整出来て良かったです。ご飯のうえにのせてランチにしたらちょうどよかったです。

美味しかったです😋 しいたけが味が染みて美味しかった！ 4個のところ5個で作りましたが6個使ってもいいかも。定番メニュー決定❗️

3倍の量作りました。 マヨネーズは大さじ4杯にして後は3倍の調味料で作りました。 簡単で美味しく作れました。

美味しすぎる〜〜❣️

味がしっかりしてて、おいしかったです。 最後のしおこしょうが少し多かったので、気をつけます。 にんにくの風味も食欲をそそりました。