DELISH KITCHEN

ごはんが進む〜!

しいたけと豚肉のマヨしょうゆ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    322kcal

  • 費用目安

    300前後

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しいたけの旨味と香ばしいマヨしょうゆがたまらない! ピーマンはさっと炒めて食感のアクセントに♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、1㎝幅に切る。 ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて、横に細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    しいたけを加えて2分炒め、ピーマン、☆を加えてさっと炒める。 塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • naochan

    簡単ですぐ1品追加できますね‼︎ ただ、豚肉が色変わるまで炒めて椎茸入れてサッと炒め最後にピーマン入れて炒める順だと、ピーマンを炒める時間が短いと固くて苦味が残るし、柔らかくなるまで炒めると肉が硬くなると思うので、炒める順を変えた方が良いと思います。
  • なっちゃん

    しいたけの旨味が出て美味しかったです!
  • メモ

    ・簡単 ・他のキノコ入れてもOK
  • ゆう

    濃いめの味が好きなのでマヨネーズと醤油を少し多くしました。 玉ねぎも入れたらとっても美味しかったです♪

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