DELISH KITCHEN

ごはんが進む〜!

しいたけと豚肉のマヨしょうゆ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    322kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

しいたけの旨味と香ばしいマヨしょうゆがたまらない! ピーマンはさっと炒めて食感のアクセントに♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、1㎝幅に切る。 ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて、横に細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    しいたけを加えて2分炒め、ピーマン、☆を加えてさっと炒める。 塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • とも

    マヨネーズが豚肉の香ばしさをより引き立てる。 味はちょうど良いものの、仕上がりが少し脂っこくなるので、マヨネーズは大さじ1.5くらいでも良いのかも?
  • あーいーりー

    簡単に出来て美味しかった(^^) 椎茸の旨味がいい感じ✨
  • くまきち

    椎茸の代わりにエリンギを使いました。他の人のレビューに、豚肉に薄力粉をまぶしたことが書いてあったので、私も味が絡みやすいようにするため、片栗粉を豚肉にふって作りました。あと材料、調味料ともに倍量。にんにくは多めで。 家族にも好評で、とても美味しかったです🎵
  • マヨが多かったのかコッテリしすぎた 次は加減します

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。