焼くと肉が膨らむのでいかに胸肉を薄く広げられるかがポイント。ケチャップの代わりにピザソース、コーンの代わりにオリーブを乗せましたが、しっかりピザの味わいで美味しかったです🍕

サラダ油→オリーブオイル、ピザ用チーズがなくてとろけるチーズ、野菜は冷蔵庫にあった小松菜だけと色々アレンジしてしまいましたがすごく美味しかったです！

麺棒がなく、すりこぎで叩いたので、けっこう大変でした。玉ねぎも少しのせてみました。彩りがとてもきれいです。シンプルな味付け。美味しくできました。おつまみ…に良いかも‥。 昼食でいただきました。

全然鶏胸肉がパサつかなくて美味しかったです✨

胸肉を、1cm角にカット。塩コショウ、醤油、ニンニクなどで味付けし、小麦粉をまぶす。フライパンに広げて焼き色がついたらひっくり返し。具材をのせて蓋をして蒸し焼き。玉ねぎはあらかじめレンチンか炒める。