DELISH KITCHEN
たけのこを美味しく食べるコツ

基本の下処理!

たけのこを美味しく食べるコツ

4.8
( 14 件)
  • biscotte
    慣れない筍の茹で方をいつも参考にしています!
    2023/04/18
  • えぬえむ
    糠も添えて頂いたので早速茹でてみました。キッチンペーパーの落とし蓋を使用。 一度吹きこぼれて中断したけど鍋蓋に菜箸を挟んでその後は吹きこぼれず。 穂先を剥く前の写真ですが上手く処理出来たと思います。 これから、何を作ろうか楽しみです。
    2023/04/03
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
    美味しくアク抜きできました。落とし蓋はクッキングシートで代用しました。
    2022/04/30
  • こんいち
    皮をむいてから茹でましたが上手くアク抜きできました😊
    2021/04/10
  • うーたん 
    簡単に出来ました。お湯がすぐに溢れてくるので、パスタ用の深い鍋で湯がきました。
    2022/04/12
  • モイス
    はじめてでしたがとてもスムーズにできました。
    2023/04/13
  • ちい
    時間は2時間程かかりましたが、うまく出来ました。 生から茹でたタケノコはほんとに美味しいですよね。特に穂先♥️
    2023/04/11