春の旬野菜の人気レシピ・作り方

春の旬野菜の人気レシピ・作り方

全レシピ管理栄養士監修！春の食べ物といえば？そんな疑問に応える旬のレシピをご紹介します。たけのこや菜の花、春キャベツにアスパラなど、今しか出会えない香りや甘みを活かした料理が満載。鮮度を保つコツや保存方法も分かりやすく解説しており、食卓がパッと華やぐ一皿がきっと見つかります♪

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旬の味覚を堪能♪毎日でも食べたい春の人気おかず

定番の春の旬野菜レシピ

春の旬野菜レシピの一覧

基本のチンジャオロース
- 310kcal
- 約20分
アスパラ肉巻き
- 492kcal
- 約10分
基本の八宝菜
- 367kcal
- 約30分
- ＃中華料理
- ＃たけのこ
基本の春巻き
- 170kcal
- 約120分
基本の酢豚
- 435kcal
- 約30分
鶏むね肉の青椒肉絲
- 320kcal
- 約15分
アスパラとベーコンのバターあえ
- 120kcal
- 約5分
- ＃ベーコン
- ＃アスパラ
お煮しめ
- 294kcal
- 約40分
うま煮
- 226kcal
- 約90分

「春の旬野菜」の基本

「春の旬野菜」の基本をすべて見る

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鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ
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- 約30分
中華おこわ
- 379kcal
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たけのこともやしのピリ辛炒め
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- 約10分

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