DELISH KITCHEN
カツオのたたきカルパッチョ

火は使わず華やかな一皿♪

カツオのたたきカルパッチョ

4.1
( 8 件)
  • biscotte
    魚の臭みを消すためにもう少し薬味が多い方が良いとの感想をもらいました。 追記 2回目はバルサミコ酢で作り、食す前に少し漬けてみたところ、臭みはなくなったようです。 みょうがも追加でいれてみました!
    2021/07/30