21日夕ご飯でした。うみゃにゃ。 シンプルにおいしい、牡蠣のねぎ酒蒸し 味噌風味で、ブロッコリーの和風ポタージュ 加熱なしで簡単、はんぺんと海藻のサラダです。

超簡単です！蒸し上げたフライパンの蓋をあけると、にんにくの風味と牡蠣の旨味がひろがります。ポン酢を添えていただくことで、酒蒸しした素材の味わいを引き立たせてくれます。今回はネギが少ない分、えのきも一緒に入れました。今度は牡蠣マシマシでいただいてみたいです。

牡蠣がぷりっとしていて食べ応えがあります。下に敷いたネギはトロッとしていました。シンプルでやさしい味わい…?(市販の味ぽんをつけながら)市販の品をもうちょっと薄くした方がまろやかな味になりたべやすいかなぁ(主人はそのままで美味しいと…)◎

美味しかったです

おいしくできました。

親戚が岡山から送ってきた牡蠣で作りました。素材の味を活かしたければシンプルな調理が1番美味しい(^^)

簡単！たった5分蒸すだけでこんなに美味しいとは…！いいレシピです！

ネギとニンニクが牡蠣との相性がいい♪蒸し焼きだから牡蠣もぷっくり美味しい〜(*´∨`*)ﾉ

牡蠣の旨味は残されたまま、ポン酢であっさりと牡蠣鍋のよう♡

とにかく簡単！ニンニクの香りが食欲をそそります。汁まで美味しいです。

殻付きの牡蠣を頂いたので、シンプルに味わいたくて作りました。 身がふっくらプリプリで、とても美味しかったです。 生姜を効かせても合いそうです。

簡単なのに美味しく出来ました。

青梗菜1袋で代用しても美味しかった。

レシピ通りはもちろん美味しかったです😋 アレンジでにんにくをきざむのが面倒でチューブにんにくにして、きざんだネギと混ぜて、凹凸のあるフライパンで蒸しても美味しかったです！！ 牡蠣好きにはたまらない一品でした✨

簡単で普通に美味しい

（牡蠣なので）火のとおりを気にして少し強火にしたらネギ焦げ付いちゃって失敗しました。今度は弱めの中火でじっくり蒸すようにしなきゃ！