DELISH KITCHEN

シンプルにおいしい!

牡蠣のねぎ酒蒸し

ぷっくりふくらんだプリプリの牡蠣は絶品!シンプルにフライパン蒸しでとっても簡単に作れます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    96kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    牡蠣は水を2、3回取り替えながら洗い、水気をふきとる。

  2. 2.

    ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにねぎ、にんにくの順に入れて牡蠣をのせて酒を振りかけ、ふたをして弱めの中火で牡蠣がぷっくりとするまで5分程蒸す。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。

レビュー

(12件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • あぷりこっと
    とにかく簡単!ニンニクの香りが食欲をそそります。汁まで美味しいです。
  • いち
    簡単で普通に美味しい