旬のグリーンピースで茹でてから作りました。 子供には不評でしたがヘルシーな材料で良いと思います。 想像より少し固めでしたが、味つけはちょうど良かったです。 生地を固めてから飾りを乗せないと沈みます。 色が綺麗で一品あると華やかになります。