美味しく頂きました。少し薄味に感じたので好みによっては調味料を追加するといいかなぁ…と思いました。我が家は薄味で丁度良かったです。

あっさり簡単美味しい

優しい和風のお料理ですね☺︎ 牛肉の旨味が引き立ちます！ 濃い味付けが好きな方は、調味と鰹節多めでも良いかもしれません。

かいわれ大根がなくほうれん草の茎で作りました^ ^ もう少し甘めが良かったので砂糖を少しだけ追加しました！美味しかったです♪

牛肉を柔らかくするため塩麹につけたのですが、その分辛くなってしまい、急遽新玉ねぎを足しました。貝割れがなくて、かつお節かけるの忘れましたが、美味しく出来上がりました。

シンプルだけど美味しい！オイスターソースや甘辛くしたものより、牛肉をさっぱりと食べられました。タケノコも大きめでしたが、コリコリとした食感がお肉と合っています。タケノコの季節にはぜひまた作りたい一品です。

ごはんにピッタリです！

健康のために薄味に心がけています。その為か「濃い」とご注意をうけました。が「おいしい」との評価もいただきました。 家族全員の満点をもらうのは難しいですね😅💦