シンプルだからおいしい!
たけのこと牛肉の土佐炒め
たけのこのシャキシャキ食感が美味しい!かつお節と牛肉のシンプルな旨味がぎゅっとつまった1品です!今晩のおかずにいかがでしょうか?
カロリー
299kcal
炭水化物
10.2g
脂質
18.5g
たんぱく質
18.8g
糖質
7.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切り、鍋に湯をわかして2分程ゆでて水気を切る。かいわれは根元を切り落とし、半分の長さに切る。
2
フライパンにサラダ油入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらたけのこを加えて、焼き色がつくまで炒める。全体に油がまわったら、かつお節、☆を加え、全体にからめる。
3
器に盛り、かいわれをちらす。
レビュー
4.3
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れあそん