DELISH KITCHEN
くずし豆腐の卵とじ

お家にある食材で♪

くずし豆腐の卵とじ

4.2
( 138 件)
  • はっぴぃ
    砂糖は入っていないのですが、玉ねぎとみりんから優しい甘さが出ていて美味しかったです。 食欲がない時などにも、お腹に優しい感じにいただけそうな気がしました。 豆腐をスプーンですくって鍋に入れると、表面積が広くなって味が染み込みやすくなるのも良かったです。
    2022/10/10
  • akm
    ヒタヒタなおかずが苦手なのと、かさ増しの為に卵は2個使いました。その他は分量通りです。溶き卵を流すタイミングで少し残ってた揚げ玉も入れてます(^^)小ネギ無かったので彩りは寂しいですが美味しかったのでまた作ります!玉ねぎはまだシャリシャリが残っていたので次はチンして作って見ようかな…
    2021/03/19
  • あやのの
    ほうれん草としめじを追加して作りました! 優しい親子丼のような味わいでした!☺️ 時間が経つと味がしみてとってもおいしいです! スープの横とプルコギの横にあるものです!
    2023/08/12
  • まな
    ほんのり甘みがあって優しい味で美味しかったです。 いつもある材料で簡単に出来るのでまた作ります。 ご飯にも合う味ですが、ご飯に乗せるならもう少し味が濃い方がいいかなと思いました。
    2023/02/04
  • りん
    早い・簡単・常備してる少ない食材でできる、心強いレシピです! リピートします!
    2022/05/17
  • 昭和猫屋敷
    いつも冷蔵庫にある食材で、簡単にできました。お腹に優しい味で、朝食にも夕食にもいいですよ。トッピングに鰹節をふりかけました。
    2022/01/10
  • えぬえむ
    別のおかずも用意していたので、全て倍量で2人分にし3人で食べました。最後はご飯を入れて食べたらこれも美味しかった。 子はカツ無しカツ丼みたいと誉めていました。カツ丼より低カロリーだし新玉ねぎがすごく美味しい。また作ります。
    2023/03/23
  • がーこ
    三つ葉を使って作りました。優しい味で美味しかったです。
    2023/03/08
  • ほげ
    簡単で美味しかったです。 木綿豆腐は軽く水切りしました。 そのほうが味が染みる気がします。
    2022/09/15
  • 優花
    ご飯に乗せて食べるのが好きです。卵、玉ねぎに加えて白菜も追加しました(^O^) 寒い朝も暖まります。
    2022/01/25
  • あかりんご
    簡単で優しい味です! 木綿豆腐が無くて絹豆腐で作ったのですが、形もそこまで崩れることなく作れました。
    2024/08/26
  • マハロン
    ほんのり甘くて美味しい 玉子丼を豆腐であっさりした様な感じでした
    2024/02/22
  • にゃんにゃむニーナ
    おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 お家にある食材で、くずし豆腐の卵とじ こちらに載せました。 他には、アジ、ぬか漬け、キャベツとにんじんのお味噌汁、冷凍されて届いたフルーツを少しだけ、納豆です。 いただきます。
    2023/11/22
  • Alex
    一人分には多いくらいになりました。新玉ねぎはみずみずしくて大きいので1/2でも結構な量だし、卵はたくさんあったので2個入れたし、豆腐はありあわせの絹豆腐で、調味料の分量は変えずに作っても、十分甘くて頂けました。タンパク質たっぷりで、主菜になります。
    2021/08/04
  • あんこ
    とても優しい味で美味しかったです! 玉ねぎ→長ネギにしてブロッコリーをプラス。 少しアクセントが欲しかったので仕上げに塩昆布を少しトッピングしました。 次回は、あんかけにして作ってみたいな。と思いました。
    2022/02/27
  • choma
    体調崩した時にお腹に優しいレシピで助かりました😷
    2023/05/14

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