デリッシュキッチン

お家にある食材で♪
くずし豆腐の卵とじ

4.3

()

調理時間

約5分

費用目安

100円前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！今日は外に出たくない！そんな時におすすめのおかず♪あったかい豆腐と汁だくな旨味だしを卵で包みました！

  • カロリー

    299kcal

  • 炭水化物

    21.1g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    18.8g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

    ポイント

    やや混ざりきらない程度でOK

  2. 2

    フライパンに☆、玉ねぎを入れて煮立たせ、木綿豆腐をスプーンで一口大にすくい入れてふたをし、弱火で3分程煮込む。

  3. 3

    溶き卵を加えてふたをし、半熟状になるまで加熱する。器に盛り、細ねぎをちらす。

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