DELISH KITCHEN
かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

基本を覚えよう♪

かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

4.5
( 116 件)
  • おもち
    スープってこんなに簡単に作れるんだと感動しました! ハンドブレンダーで頑張ってすり潰しました。 皮もったいないから、つけたままやったけど味に変わりはないんじゃないかな?という感じ。(見た目は良くないかもしれない) 生クリームなかったので入れてないけれど、充分美味しかったです
    2021/12/03
  • nullpo-ga
    生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ました。
    2020/04/26
  • ごまぱん
    味が物足りなかったのでコンソメ入れちゃいました。好みですね
    2022/08/24
  • roy
    過去最高に美味しいカボチャのスープレシピでした♡ 二倍の量で作り、コンソメを1個入れました◡̈⃝♩ 三倍で作った時は1個と半分くらいでちょうどよかったです。
    2022/10/18
  • いづみ
    作ってて、楽しかった笑
    2020/10/16
  • ぴんくふぇありー
    かぼちゃそのものの甘味で十分美味しい❣️煮込んだりミキサーにかけたり、手間と時間はかかります。玉ねぎを焦がしてしまったので、次回は気をつけようと思います😊
    2021/08/18
  • ぶー
    はじめて作りましたが家族にも好評でとってもおいしかったです☆またリピします^ ^
    2023/02/08
  • はるちゃんママ
    急にかぼちゃのポタージュが飲みたい❗️と、思いハンドブレンダーで作りました。簡単で美味しかったです。
    2022/11/06
  • ぴよこ
    小さいうちは野菜を食べてたけど 2歳になり息子は野菜を食べてくれなくなりカボチャスープにしてみたらおかわり‼︎を要求するほど食べてくれます(^^) いつも倍作り何日か食べてます!! 助かってます(^^)
    2022/09/02
  • imandako
    はじめて作ったけど、家族に美味しいと、とても喜んでもらった😁 子供もおかわり〜と…😁😏 上のクリームは、無くてかけられなかったけど、まぁいいかなぁ
    2022/08/04
  • にゃんにゃむニーナ
    今日も大好き。。。 18日夕ご飯です。 基本を覚えよう、かぼちゃのポタージュ 焼きさつまいもも入れましたにゃ。 こちらに載せました。 コクうまな味わい、ぶりのごまポン酢サラダ ぶり鍋なので、サラダをこちら作りました。 もーすごーーくうみゃにゃでございました。 ごま油の代わりに練り胡麻と胡麻。 大根は煮ました。 昆布だしであっさり、お手軽ブリしゃぶ お肉たっぷり手作りボロネーゼ、ボロネーゼタリアテッレ かさましでキャベツも、人参、セロリ、玉ねぎ、ネギ、焼き茄子を入れました。 かぼちゃのスープに合います。 かぼちゃをスープにするとたくさん食べられるので、とても良いです。 具沢山で美味しい、基本のポテトサラダ じゃがいもは水にさらして少しずつレンチン、人参は煮て、きゅうりは種とって、玉ねぎもレンチン。焼き豚を細かく切って、水切りヨーグルトを少しで完成。 かぼちゃサラダをやめにして良かったかもしれません。おいしいです。 卵焼きも作って、栗🌰を茹でてきたので、普通のお米だけど栗おこわも作りました。 栗は初物です。 タリアテッレ。まるで、名古屋名物、きしめんだにゃー。ネコのハートを鷲掴み
    2022/03/06
  • ふぁな
    ミキサーなかったからヘラとかでぶっ潰して頑張りました!
    2024/02/29
  • モーリス
    大好評でした。
    2024/02/23
  • バンビーナ
    一度基本に立ち返り、自己流ではなく基本の作り方にしてみようと作りました。 レシピは、かぼちゃそのものの甘みを味わう優しいお味ですが、個人的にはコンソメを入れた方が深みが出て好きです。 手順は、今回はレシピに沿って作りましたが、次回はかぼちゃを煮込むところはレンジで時短しようと思います。ミキサーにかけるところは、あとで加える牛乳を多少入れたほうが、ミキサーが回しやすいです。 温かくても、冷やして冷製スープにしても美味しいです。
    2022/07/26
  • runrun
    アレンジでパセリとブラックペッパーをかけました! とても美味しかったです! ただ時間がある時に作ることをオススメします!
    2020/06/14
  • 🐼
    かぼちゃを1分半ほどレンジに入れて切りやすくしてから皮をとりました。 玉ねぎを切らしていたのでかぼちゃのみで作り、かぼちゃは煮込まずにレンジで柔らかくして潰しました。 コンソメをプラスで入れて仕上げは胡椒をかけて美味しくいただけました。 温めても冷製でもどちらも美味しかったです。
    2022/09/02

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