DELISH KITCHEN
鶏もも肉となすのねぎラー油炒め

香ばしさがたまらない♪

鶏もも肉となすのねぎラー油炒め

4.4
( 474 件)
  • CHEER
    他の方のレビューを参考に砂糖と醤油を少し足しました。とっても美味しかったです! 家族向けに、ラー油は少なめに。
    2022/06/23
  • yum yum
    ピリ辛でご飯が進み、何度かリピートしてます。 鶏肉は皮に焼き目をしっかりつけて、両表面をしっかり焼いてから蒸すと、食感が良くなりました。
    2021/11/06
  • Aleksa♡
    とても美味しかったです!ナスから水分が出ないようにしっかり焼いてから蒸し焼きするポイントです😋 また作ります🤩 朝作って夜食べたら、味が少し落ちちゃったから、作り置きにはおすすめしないです❗
    2021/07/13
  • もも
    ピーマンも入れて作ってみました。 先になすに油を絡めるので油量が少なく済みますし美味しかったです!
    2023/03/16
  • まき
    ナスがなかなか火が通りにくくてちょっと長めに置きました。あじはよかったです。
    2022/09/05
  • 酸味もあって美味しい! ラー油は食べるラー油にして辛味もちょうど良い
    2022/02/11
  • Jena
    鶏肉は唐揚げ用に切ってあるのを使いました。 ポン酢であっさりして、ピリ辛で美味しかったです!
    2021/09/14
  • くまのおうち🐻
    最初になすを油で和えるのと蒸し焼きはしなかったけど、とても美味しくできました! 簡単で、朝から作れるのでお弁当の1品になり 主人も大喜びでした! また作ります!
    2022/08/19
  • スレンチェスカ
    ご飯にかけてどんぶりにしました。茄子のいろんな食べ方はあるけどこれはご飯が進みます。炒める時ニンニクもひとかけ入れました。ポン酢とラー油のピリ辛がよく合います。
    2022/01/09
  • PURE
    赤く写っていませんが、ちゃんと辛く出来上がって美味しかったです。オイルっぽさも丁度いいと思いました。『コレも美味しい』と好評です。(油淋鶏のような香りがするのも本格中華っぽくて良かったです)
    2021/09/07
  • mirising
    ねぎラー油うまいー!! ちょっと辛くしました♡ トロトロナスもうまい~。
    2021/06/04
  • はぎこ
    なす1本しかなくて、ジャガイモ1個追加で!(レンジで1分半加熱、鶏肉の次に投入) おいしかったです、もっと辛くしたいな~
    2021/04/09
  • シロ
    ほんの少しピリ辛です。 ネギは弱火で蒸し焼きの時に切るのが良いと思う。
    2021/03/12
  • お弁当に入れた ラー油なかったので豆板醤をほんの少し加えた めちゃくちゃ好みの味付けでした!!また作りたい!!
    2023/04/29
  • 唯一神デリッシュキッチン教信者
    美味い!!ラー油入れるアイディアはとにかく天才的。 簡単、安い、美味いの三拍子が揃っていて、絶対作った方がいいヤツ。 やっぱりDELISH KITCHENは神だな。
    2022/07/22
  • まっこ
    倍量作りましたが、ラー油はそのままの量で作りました。 子どもにはそのくらいで良かったですが、辛いのが大好きな大人の方は、マシマシでもいいと思います。 お弁当に入れても、美味しかったです。
    2022/05/21

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