他の方のレビューを参考に砂糖と醤油を少し足しました。とっても美味しかったです！ 家族向けに、ラー油は少なめに。

ピーマンも入れて作ってみました。 先になすに油を絡めるので油量が少なく済みますし美味しかったです！

ナスがなかなか火が通りにくくてちょっと長めに置きました。あじはよかったです。

とても美味しかったです！ナスから水分が出ないようにしっかり焼いてから蒸し焼きするポイントです😋 また作ります🤩 朝作って夜食べたら、味が少し落ちちゃったから､作り置きにはおすすめしないです❗

酸味もあって美味しい！ ラー油は食べるラー油にして辛味もちょうど良い

ピリ辛でご飯が進み、何度かリピートしてます。　鶏肉は皮に焼き目をしっかりつけて、両表面をしっかり焼いてから蒸すと、食感が良くなりました。

舞茸も入れました ナスを入れたら　よく炒めた方がいいかもです ネギたっぷりがいい 辛いの苦手なので砂糖少しと胡麻油で 作って見ました 皆さんの意見参考にして大正解　美味しい

最初になすを油で和えるのと蒸し焼きはしなかったけど、とても美味しくできました！ 簡単で、朝から作れるのでお弁当の1品になり 主人も大喜びでした！ また作ります！

鶏肉は唐揚げ用に切ってあるのを使いました。 ポン酢であっさりして、ピリ辛で美味しかったです！

ご飯にかけてどんぶりにしました。茄子のいろんな食べ方はあるけどこれはご飯が進みます。炒める時ニンニクもひとかけ入れました。ポン酢とラー油のピリ辛がよく合います。

美味い！！ラー油入れるアイディアはとにかく天才的。 簡単、安い、美味いの三拍子が揃っていて、絶対作った方がいいヤツ。 やっぱりDELISH KITCHENは神だな。

ねぎラー油うまいー！！ ちょっと辛くしました♡ トロトロナスもうまい～。

ほんの少しピリ辛です。 ネギは弱火で蒸し焼きの時に切るのが良いと思う。

赤く写っていませんが、ちゃんと辛く出来上がって美味しかったです。オイルっぽさも丁度いいと思いました。『コレも美味しい』と好評です。(油淋鶏のような香りがするのも本格中華っぽくて良かったです)

簡単で美味しい。 ズッキーニが余ってたので一緒にしました。

なす1本しかなくて、ジャガイモ1個追加で！(レンジで1分半加熱、鶏肉の次に投入) おいしかったです、もっと辛くしたいな～