マヨネーズとアンチョビのかけあわせで、コクが出てとても美味しいです。ロメインレタスの苦味が和らぎもりもり食べられました。夫、子供にも好評です。 彩り足しでプチトマトを入れました。 時間が経つと水分が出てしまうので、出来たてをいただくのがベストです。