ランチにおすすめ♪
冷たいコーンクリームパスタ
コーンポタージュの素を使って、手軽に冷製パスタを作ります。ハムの塩気が麺に絡んでちょうどいいアクセントに。
カロリー
568kcal
炭水化物
92.5g
脂質
11g
たんぱく質
20.9g
糖質
90g
塩分
3.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ハムは2等分にして重ね、細切りにする。
2
ボウルにコーンポタージュの素、塩、黒こしょうを入れ、熱湯を加えてよく混ぜる。顆粒が溶けたら牛乳を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷たくなるまで30分程冷やす。
3
鍋に湯を沸かし、塩 (分量外:小さじ1)、カッペリーニを入れて表記通りゆで、水で洗い水気をきる
ポイント
カッペリーニや1.4㎜位の細い麺がおすすめです。
4
2のボウルにカッペリーニ、ハムを加えてあえ、器に盛り、黒こしょうをふる。
酔いどれしーちゃん