DELISH KITCHEN
紅茶豚

あっさりおいしい!

紅茶豚

4.5
( 44 件)
  • さくらあんにん
    簡単だけどすごく美味しいです。 紅茶と生姜がお肉の臭みをとってくれたり柔らかくしてくれる効果があるのか~とにかく子供がパクパクおかわりしてくれたのがなによりの美味しい証です。 こちらは、常備おかずにも便利だと思います。 また、何度か作ろうと思う一品でした。
    2021/09/08
  • ともちゃん
    簡単でとても美味しかったです♪ お肉が硬くならないのも良いです‼︎
    2021/02/11
  • バンビーナ
    煮て、漬け込むだけの簡単さ、なのに美味しーい! 見た目は固そうに見えるのですが、豚肉が柔らかく臭みもなく、ツケダレ調味料も丁度良いです。 タレの調味料の分量では味が足らないのではと思いましたが、時間を置くことでちゃんと味が入っていて美味しいです。 手軽で美味しいし、作り置きしても味が変わらないので、とってもいいです。
    2023/02/28
  • marie
    忙しいときのお助けレシピですね。美味しくて子どもたちにも大好評です。ありがとうございます。
    2022/03/07
  • なでしこ
    今まで豚のかたまり肉は圧力鍋で調理していましたが、やわらかく仕上げるには、弱火でじっくり がポイントなんですね。 冷蔵庫から出してすぐはさすがに少しかたいように感じますが、おっしゃるとおり少し温めると断然食べやすいです。 メインのおかずにもなるし、市販の焼豚やベーコンのかわりにも使えていいです。
    2022/08/26
  • ブー
    切ってみて、めちゃくちゃ柔らかくてビックリしました!味もめちゃくちゃ美味しい。紅茶の味したらどうしよう、とおっかなビックリだったけれど、全然変な味しません。臭みもないです。 しかも煮込んで漬けるだけなので楽でした。買ったチャーシューみたいな味です!また豚モモブロックがあったら買おうと思います。ラーメンにのせたり、チャーシュー丼にしたり色々使いました。上に温玉載せて食べたら絶品でしたよー!!!
    2024/01/07
  • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
    お正月用に作りました🎍豚ももブロックがどこにも売っておらず…肩ロースで作りましたが美味しかったです🙆‍♀️
    2024/01/05
  • がーこ
    豚肉好きな主人に作りました。味はよかったそうですが、レシピ通りのもも肉を使ったので脂身が殆どなく、仕上がった肉がパサパサしているのが残念、とのことでした。今度は別の部位で作ってみたいと思います。
    2023/01/12
  • T.naoto
    紅茶豚は大正解です。 何度か作ってます。
    2020/10/24
  • ゆめか
    おいしかったです
    2020/12/31
  • 道産子
    お正月に作ってみました。お手軽なのに美味しくて家族も喜んで食べてました。味もさることながら柔らかくて食べやすかったです。
    2022/01/09
  • あかちやん
    主人と私はたいへん美味しくいただきました!こどもたちはひときれもたべてくれず残念。諦めずにまた作ります。
    2023/09/11
  • だん
    紅茶で煮たあとに、タレに漬け込むだけなのでとっても簡単でした! 以前つくったことのあるチャーシューよりも簡単でだったので、これからチャーシューを作るときは紅茶豚にします!!とってもおいしかったです!
    2022/03/25
  • sunsono
    友達から教えて貰って作って食べて、チャーシューのように使ってます。ラーメンのトッピング、焼き飯の具、薄く切ってサラダの具、細い短冊切で生春巻の具等便利です!無くなると直に作って常に冷蔵庫に常備してます。
    2022/03/15
  • かすみん
    砂糖を大さじ1弱かそれよりも少なめでもいいかもしれません。でも、とても美味しくできたのでまた作りたいです。
    2021/04/07
  • キッチン
    豚肉が480gあり、煮る時間も約20分位余分に煮ました。 レシピの読み間違いでそのまま一晩おいてしまいました。食べる1時間位前に気がつきあわてて調味料(1倍半にして浸けました。1時間位だったのですがそれでも柔らかくておいしかったです。又作ります。おいしくて簡単なレシピです。
    2024/01/03

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