うまいです！外はサクサク、中はジューシーで、チーズとバジルが香ばしいです。まともなバットがなかったので卵液はボウル、衣はビニール袋に入れてそこに豚肉を入れて対応しました。肉が離れかけましたが、ギュッとしてパン粉で固めてゴリ押しました。ワインに合いそうです。僕は米と食べました。