塩麹で柔らか!牛肉の玉ねぎソースがけ 4.1 ( 10 件) モーリス ソースが薄かったので、煮詰めました 参考になった(1) 2020/10/23 HARU 注意!他の方のレビューどおり、たまねぎソースは水分量がとても多かったので、レシピから水は抜き、煮詰めました。 塩麹がお肉を柔らかく、玉ねぎソースがめんつゆで甘めに仕上がっており、ごはんがとても進みました。 ソースがレシピ通りに作るとできないのが残念。 参考になった(2) 2022/11/20